Mandalina Marmelatı sevenler için vazgeçilmez;il defa deneyenler içinse muhteşemdir.Sizin için bu marmalatı nasıl yapacağınıza dair bir yazı hazırladık.Kendiniz deneyerek çok rhat evinizde
aşağıdaki tarifi kullanrak yapabilirsiniz
Mandalina Marmelatı Malzemeler
1 kg. mandalina
1 adet limon
1 kg.şeker
Mandalina Marmelatı Yapılışı
Mandalinaların kabuklarını soyun ve elinizle dilimlere ayırıp yıkayın. Bir tencerede 1 kg. şeker ile bir şurup hazırlayın, şurup kıvam aldığında mandilanaları içerisine atın. Orta hararetli ocakta marmelat kıvamı lana kadar ara ara karıştırarak pişirin. Marmelat kıvamı lamaya yakın limonun suyunu ekleyin ve son kez karıştırıp ateşten alın. Cam kavanozlarda soğutarak muhafaza edin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder